O LactoPro M é um produto revolucionário: versátil, rápido e econômico, traz vantagens ilimitadas.
A calda, UHT, homogeneizada e maturada, é rica em proteínas estruturais do sorvete e garante um padrão de qualidade constante em todas as receitas.
Já pronto para o uso, LactoPro M garante alta performance na máquina, mesmo em uma produtora descontínua, e chega a dobrar de volume. Para usar, basta misturá-lo ao saborizante de preferência para produzir um sorvete cremoso, com alta resistência ao derretimento, com mais rapidez e qualidade.
É a base completa com todos os ingredientes que você levaria tempo para pesar e separar. Já vem pasteurizado e esterilizado.
Adicione ao LactoPro M apenas saborizante de sua preferência.
O BAG é com tecnologia Schoulle, contém 11Kg e em breve Pouch com 1.000Kg.
Se você está cansado de produzir de madrugada até a noite, na temporada, e ainda assim não consegue atingir o estoque desejável, a solução está a sua frente, veja o vídeo abaixo.
Não precisa abandonar o seu jeito tradicional, mas pode sim complementar e ter uma qualidade de vida que você merece!
Entre em contato com nossos consultores e teremos o prazer em tirar todas as suas dúvidas, agende também um teste em sua fábrica.
Veja também alguns depoimentos:
Pode comprar sem medo de errar. É perfeita, fiz um teste hoje; 1 litro rende 2 litros, tranquilamente...
O meu produto já era considerado um dos melhores do Vale e agora então, subiu de nível: rendimento, preço e qualidade".
Ensinei muita gente a fazer picolés, tô ligando pro pessoal e dizendo... gente sabe aquela calda que ensinei vocês, esqueçam... Achei uma 1 milhão de vezes melhor...
Obrigado ao Engenheiro da Ourolac, que inventou este sistema pronto.
...Quero levar a minha empresa a ser uma das maiores do País, de verdade, vejo um futuro brilhante..."
Bag-In-Box e Schoulle
Ao longo de 2016, a Ourolac se dedicou a desenvolver e testar inúmeras soluções que garantissem qualidade e disponibilidade de seus produtos.
Assim, chegou a um dos seus maiores diferenciais no mercado: o Bag-in-Box, uma tecnologia moderna e eficiente no mercado de embalagens assépticas, através de uma parceria de longo prazo com o melhor fornecedor de embalagens do mundo: a Schoulle IPN, fornecedora global de marcas como Coca-Cola® e Unilever®.
Além disso, nosso produto também é Shelf-Stable, ou seja, pode ficar armazenado por até 120 dias sem refrigeração e por até 4 dias após aberto, desde que refrigerado à 4º C.
Veja algumas vantagens:
- Asséptica, prática e Shelf Stable
- Segurança Alimentar Total
- Facilidade de Transporte
- Armazenamento e Manuseio
- Não necessita de refrigeração
